Neuplatzierung und Ausführung einer Küche in einer bestehenden Förderschule im Primarbereich für Sprachentwicklung, die nach den Richtlinien und Lehrplänen der allgemeinen Grundschule unterrichtet. Die Verpflegung wird im Rahmen des Cook & Freeze-Systems der OGS-Übermittagsbetreuung gewährleistet. Schnippel- und Back-Aktionen im Rahmen des Lehrplans können von Kindern, auch mit integrativen Ansprüchen, in der Küche durchgeführt werden. Hierzu […]
Read MoreNach 20- bis 30-jähriger Nutzungsdauer einer Kindertagesstätte (und manchmal auch schon eher) stehen die ersten Sanierungs- oder Modernisierungsmaßnahmen an. Neben Änderungen in diversen technischen und baulichen Regelwerken, bei konzeptioneller Änderung innerhalb der Kita oder auch einfach durch langjährigen Gebrauch wird eine Anpassung der Verhältnisse und Abläufe oft gerade im Küchenbereich notwendig. Immer häufiger werden wir […]
Read MoreWir planen, liefern und montieren Ihnen, bemessen nach Ihren Wünschen und Ansprüchen, die passende Küche. Hierbei unterscheiden wir unter anderem nach folgenden Kriterien: 1. Küche vor Ort: a. Frischküche Speisen werden vor Ort zubereitet. Dabei werden i.d.R. frische Produkte mit Produkten verschiedener Convenience-Stufen (Verarbeitungsgrad) kombiniert, z.B. – geputztes Gemüse für Salat, geschälte rohe Kartoffeln, – […]
Read MoreDie Kinderküchen können je nach Nutzung verschieden ausgeführt sein. Es gibt die Möglichkeit, dass die Küchenzeilen herausziehbare Podeste erhalten, oder sie werden häufig auch als Küchenzeilen oder Kücheninseln mit kindgerechten Arbeitsplattenhöhen gefertigt, z.B. mit einem Spülenunterschrank mit ca. 60cm Höhe, einem Kühlschrankelement in Erwachsenenhöhe, um dem Erzieher eine körpergerechte Arbeitsfläche bieten zu können und Kochfeld-/Backofenelemente mit leicht abgesenkter […]
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